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Merlot
Vendemmia: 2008
Provenienza: vigneti di Felettis di Bicinicco (Udine)
Tipo di terreno: argilloso, ferrettizzato
Uve: 100% Merlot Friuli D.O.C. Grave
Vinificazione: macerazione tradizionale, fermentazione a 26-28° C
Maturazione: in botti grandi da 30 ettolitri fino all'estate successiva
Alcool: 13,30 %
Caratteristiche tipiche: vino dal bel colore rosso rubino e dal profumo di frutti di sottobosco. Il Merlot si presenta al gusto asciutto, pieno, e insieme morbido e armonico
Abbinamenti consigliati: si adatta bene ai piatti a base di carne e ai formaggi
Temperatura di servizio: 18° C
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