100% glera in purezza.
Camino al tagliamento e Precenicco (Udine), allevati a Guyot con 5.000 viti per ettaro.
alluvionale, sassoso.
pressatura soffice e fermentazione in autoclave, in assenza di solfiti, per cogliere tutto il frutto e trasferirlo in bottiglia.
11%
la finezza del profumo dei fiori bianchi…
l’effervescenza degli aromi agrumati e fragranti…
aperitivo per eccellenza!
8° C