100% Traminer aromatico (Gewürtztraminer)
Friuli D.O.C. Grave.
“Glére” di Camino al Tagliamento (Udine).
alluvionale, sassoso.
pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C in assenza di solfiti.
in vasche di acciaio inox.
12%
detto anche gewürtztraminer, è vino dal bel colore paglierino carico, dal profumo fragrante e intenso, che spazia dalla rosa alla foglia di ribes.
s’abbina splendidamente agli antipasti caldi o freddi, pesce con salsa. Da provare con il gorgonzola dolce.
8-10° C