Cabernet Sauvignon Friuli D.O.C.
argilloso, ferrettizzato.
macerazione tradizionale, fermentazione a 26-28°C ca.
8 mesi circa
12% ca.
vino dal colore rosso rubino intenso e profumo di lampone e di mirtillo. Il gusto è corposo, speziato e giustamente tannico.
si accompagna bene con arrosti, selvaggina e formaggi di pasta dura.
18° C